5月23日至5月25日,中国乳成品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技艺展览会在南京举办。飞鹤爱本凭借一项“黑科技”颠簸全场——自主研发的乳卵白鲜萃索要科技斩获中国乳成品工业协会颁发的“科学技艺跨越特别奖”!这一奖项号称乳业界的“诺贝尔奖”,历经国度级巨匠多轮严苛筛选,含金量平直拉满!
更让东谈主惊喜的是,这项技艺已落地成中老年东谈主的功能养分居品——飞鹤爱本跃动卵白粉,初次亮相便周全场“明星单品”。
飞鹤爱本荣获2025年中国乳成品工业协会科学技艺跨越奖特别奖
飞鹤爱本跃动卵白粉亮相2025年中国乳业技艺展览会
为什么这个奖“牛”到出圈?
中国乳成品工业协会科学技艺奖是行业公认的“技艺天花板”, 是我国乳业科技蜕变领域极具巨擘性的高规格奖项之一,评比法式严苛:不仅要技艺公共率先,还必须已毕大鸿沟产业化,确切造福用户。
飞鹤此次获奖的技艺,《乳卵白深加工要害技艺研发及新一代中老年养分粉创制与产业化》,改变了乳业中枢原料永久依赖海外入口的局势,极大进步了中国乳业的公共竞争力:
- “鲜奶直提”: 公共率先的乳卵白鲜萃索要科技,跳过传统奶酪制作经过,平直从鲜奶中精确索要和激活种种功能卵白因素;
- “小分子卵白”更易接管:用独家乳卵白定向酶解技艺把大分子卵白“切”成小分子卵白,中老年东谈主喝了不胀气、不打嗝,进步吸获利果;
- 多种生物活性肽:小分子乳卵白含有1600多种功能肽,在转变生理功能、抗氧化、免疫转变等方面施展重要作用。小分子乳卵白含有东谈主体所需的8种必需氨基酸,不错开释支链氨基酸,有助于加速肌肉合成、扼制肌肉见识,实考据明畅通距离进步77%,肌肉神经信号传导进步169%,有意于肌肉开辟与行能源增强。
中老年东谈主:“喝卵白粉像喝牛奶一样舒坦!”
“往常喝卵白粉不得当阿谁口味,这款像牛奶一样顺滑!”一位试喝过的南京大姨现场点赞。
跟着老龄化加重,中老年东谈主肌肉骨骼流失问题导致的腿脚无力、步辇儿易累、腰酸背痛等行能源下跌情况愈增加数,同期中老年东谈主卵白摄入不及、消化接管弱也导致养分失衡、肌肉骨骼流失加速、多样慢性疾病高发。
飞鹤爱本跃动卵白养分粉的研发法式和婴幼儿奶粉一样严苛,针对中老年三大痛点精确发力:
- 肌肉骨骼沿路补:中枢因素爱本跃动卵白,是小分子乳卵白,卵白促肌肉合成、扼制肌肉见识,同期添加乳钙、氨糖,矫健骨骼和要道;
- 肠胃友好:小分子卵白和益生菌,消化接管无压力;
- 养分全面:牛初乳、维生素矿物资一键配皆,每天一杯,补充六类养分。
现场公布的履行数据更硬核:动物履行谈论标明,使用该居品,总畅通距离进步77%,肌肉神经信号传导进步169%,体现存利于肌肉开辟与行能源增强。飞鹤爱本与尼尔森IQ中国开展的30天东谈主群试用中,越过70%用户说腿脚更有劲、久坐不适感减少,越过80%用户说就寝质地提高、体魄疲乏感松开。*
从宝宝口粮到银发养分,飞鹤布局全生命周期养分
依托训练的乳卵白全产业链、科研技艺上风以及流畅四年公共销量第一的婴幼儿配方粉领域训练造就,飞鹤已将业务拓展至全生命周期,称心全龄养分需求。飞鹤代表在领奖时说:“咱们从督察中国宝宝,到用相似技艺督察中国中老年东谈主。飞鹤的职责是用养分传递爱,为东谈主类更聪惠、更健康、更龟龄,作念最值得相信的全龄养分引颈者。”
将来,飞鹤爱本将合手续加强科技蜕变水包涵产业垄断,以乳卵白为中枢,为养分品及健康行业向更高质地发展作念出孝敬。
*基于尼尔森IQ于2025年3月至4月对104位流畅30天饮用飞鹤爱本跃动卵白养分粉的使用者所作念调研的看望升天。
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